lördag 30 juni 2012

meeera!

Av de nyfådda rabarberna gör jag en ny marmelad. Den här gången tar jag ungefär 500 g rabarber igen och häller i en gryta med en slatt rödvin, 5 dl syltsocker och ett par kanelstänger. Just när jag sätter härligheten på spisen kommer jag på att det nog blir ännu godare om jag blandar i en stor näve jordgubbar.

Bra...
... ännu bättre!

1 kommentar:

ANNA sa...

Gott å ändå godare *smiles*

Å vet du... Om man gör sylt på björnbär så får man ju "stenar" i sylten men om man stoppar md lite rabarber i koket så smälter kärnorna å man slipper knastrig sylt.