Andra halvan får bli middag ikväll, kanske. Detta är alltså en sådan där omtalad blomkålspizza och receptet fick jag av Matilda. Jag har följt det ganska noggrant. Men bara ganska. Inte kokat blomkålen, använt färska örtkryddor och lagt till något extra ägg. Som topping enbart en hemlagad tomatsås, egenodlade tomater och en rejäl näve färska champinjoner, samt mozzarella. GOD är den!
I övrigt fick jag, trots att jag avböjde, en del facebookkommentarer på det jag skrev igår. Jag har mer att säga, solen skiner och mitt morronkaffe smakar förträffligt! Jag har bestämt mig för att detta ska bli en bra dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar