En väldigt bra sak med att vara i den absoluta närheten av Karlstad är att man, en helt vanligt lördagseftermiddag, kan kvista över och hälsa på hos en av syrrorna med familj. Ta en kaffe och gulla lite med de små systersönerna. Bara sådär, liksom. Me likes!
Nu lagar vi lammgryta.
Le Chef är givetvis Mats. Jag assisterar (fast igår bakade jag bröd, vill jag påpeka), ser till att allt är
mise en place (inga vidriga drivor av kläggig disk att ta hand om efteråt) och avsmakar drinkar. Också viktiga sysslor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar